南投茶鄉

南投茶鄉梨山茶園

阿里山茶園

杉林溪龍鳳峽茶園

南投茶鄉天下第一紅茶園

採茶菁-午時菁為上乘好茶

日光萎凋-促進發酵

室內萎凋-依製茶種類調整萎凋時間

浪菁-讓茶與茶之間碰撞摩擦

殺菁-抑制在發酵

揉捻-提高香氣滋味

烘焙-濃醇回甘

正進行著兩岸交流

亞大教授師生蒞臨

六角亭

三五朋友相聚

 

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